Maíz, palabra de origen indio caribeño, significa literalmente «lo que sustenta la vida». El maíz, que es junto con el trigo y el arroz uno de los cereales más importantes del mundo, suministra elementos nutritivos a los seres humanos y a los animales y es una materia prima básica de la industria de transformación, con la que se producen almidón, aceite y proteínas, bebidas alcohólicas, edulcorantes alimenticios y, desde hace poco, combustible. La planta tierna, empleada como forraje, se ha utilizado con gran éxito en las industrias lácteas y cárnicas. Tras la recolección del grano, las hojas secas y la parte superior, incluidas las flores, aún se utilizan hoy en día como forraje de calidad relativamente buena para alimentar a los rumiantes de muchos pequeños agricultores de los países en desarrollo. (FAO, 2018)
Por lo tanto, el manejo eficiente de la nutrición en el cultivo de maíz es uno de los pilares fundamentales para alcanzar rendimientos elevados, sostenidos en el tiempo y con resultados económicos positivos, no solo en el mismo cultivo de maíz, sino en los que participan en su rotación.
La empresa CI VIANAGRO-SOLICON S.A.S. decide ejecutar un ensayo donde se usará uno de sus productos que contiene alto contenido de Fósforo: el FOSPHOSIL, ya que éste elemento es importante en la planta, pues es la fuente de Energía para realizar la Fotosíntesis, participando de todos los procesos metabólicos que involucran energía. Estructuralmente, constituye parte de los fosfolípidos de las membranas celulares, de los ácidos nucleicos y en el proceso de respiración.
La agricultura moderna necesita ahora más que nunca empezar a utilizar una herramienta más que necesaria que se ha dejado de lado: Los Análisis de Suelos. El uso de éstos ha disminuido sin tener en cuenta que las plantas necesitan muchos de los elementos o nutrientes que en unos suelos abundan y en otros son deficientes dependiendo de su Ph.
Siendo conscientes de que las fuentes de Fósforo no están hoy en día tan ligadas a su solubilidad sino a la EFICIENCIA, que es el tiempo que logre permanecer el elemento disponible en la Solución del suelo; La empresa lanza el producto FOSPHOSIL, como fuente de fósforo, calcio y silicio (activado térmicamente) de fórmula 18(P)-8(Ca)-47(Si), que no solo beneficia la Eficiencia del Fósforo, sino que también mejora la disponibilidad de otros elementos por el alto contenido de Silicio en su formulación. La fuente de Fósforo utilizada en éste ensayo fue el STAVIP de la empresa AGROCITY.
La siguiente es la Ficha Técnica del ensayo:
| PRODUCTOR | : I.A. YAIR ARIAS |
| FINCA | : EL TOPACIO |
| VEREDA | . LA CHAMBA |
| MUNICIPIO | : EL GUAMO |
| DEPARTAMENTO | : TOLIMA |
| PAIS | : COLOMBIA |
| CULTIVO | : MAÍZ AMARILLO |
| HÍBRIDO | : MAXIMUS |
El Testigo tuvo como fuente de Fósforo el MICROESSENTIAL.
Las dosis aplicadas fueros las siguientes:
| TESTIGO | : 3 Bultos de MICROESSENTIAL por hectárea. |
| TRATAMIENTO | : 3 Bultos de FOSPHOSIL por hectárea. |
NUTRIENTES APLICADOS EN CADA TRATAMIENTO POR Ha.
| NUTRIENTE | TESTIGO (Ks.) | TRATAMIENTO (Ks.) |
| SILICIO | 0 | 49.2 |
| NITROGENO | 18 | 0 |
| FÓSFORO | 60 | 24.0 |
| CALCIO | 0 | 13.2 |
| AZUFRE | 9.0 | 0 |
| ZINC | 1.5 | 0 |
RESULTADOS
1. Resultados de análisis nutricional foliar de la finca el topacio vereda la chamba municipio Guamo-Tolima
Como se puede apreciar en la tabla 1, existe un incremento nutricional en las plantas del Tratamiento con FOSPHOSIL y el testigo, resaltando el hecho de que el FOSPHOSIL solo contiene silicio, fosforo y calcio. Esto se debe básicamente al funcionamiento del silicio termo activado.
Es de recalcar que la cantidad de Fósforo del Testigo fue de 60 Kgrs./Ha. de P2O5 y la del Testigo fue de 24 Kgrs./Ha de P2O5.
Como el objetivo de éste ensayo era determinar la Eficiencia del Fósforo, para lo cual se tomaron los Análisis Foliares correspondientes mostrándonos, que a pesar de ser la dosis del Fósforo del FOSPHOSIL casi la tercera parte del MICROESSENTIAL, el tratamiento tuvo aumentos del 14% en el contenido foliar de éste elemento.
ANEXOS
Imagen 1. Resultado del análisis de tejido foliar en maíz, muestra testigo
Imagen 2. Resultado del análisis de tejido foliar en maíz, muestra tratamiento
I.A. Julio Ernesto Viana Patiño
Gerente Técnico
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